ついに、patagonia/パタゴニアのプロビジョンズの取り扱いが始まりました。
保管や携帯も容易で、さらに短時間で調理できるので、自宅でもトレイルでもキャンプでもバランスのとれた満足のいく食事を簡単に美味しく楽しむことができます。
そのラインナップは、スモークサーモンや、エナジーバー、スープなどいろいろ。
こちらは、フルーツとアーモンドを練りこんだエナジーバー。
インカベリー+アーモンド、アプリコット+アーモンド、マンゴー+アーモンドの3つの味です。
材料は、すべて有機栽培された遺伝子組み換え不使用のもの。
ビーガンフードとはいえ、食べ応えのある1本120キロカロリーです。
これからのシクロクロスシーズンに1本持って行ったり、仕事中に小腹が空いたときや、朝食を抜いた忙しい朝などにいかがでしょう。
こちらは、レトルトパウチになったスモークサーモンとレッドチリビーンズ。
サーモンは、個体数が豊かで持続可能な群れのみを捕獲。
ネットでサーモンをすくって、船上で1匹ずつ血抜きをしてすぐ氷漬けにし、コールドスモークと調理をしてパウチで密閉しています。
こうすることによって、鮮度は保たれ、サーモン本来の美味しさを味わえます。
調理法として、カナッペにするもよし、トルティーヤで野菜と一緒に巻くもよし、リゾットにして食べても満足するディナーの一品になるでしょう。
チリビーンズは、熱湯に入れて蒸すだけで本場の味に仕上がります。
調理法としては、チリドッグや、野菜と一緒に煮込んだスープ、クラッカーに乗せて食べるとお酒のアテにもなっていいですよ。
プロビジョンを楽しむためのパイントカップや、飛騨のブナの木を使用したカトラリーなども入荷しています。
使い捨て容器などを使用せず、クオリティーが高くずっと繰り返し使える食器をお使いください。
アメリカはシアトルに拠点を置くミアー社(MiiR)のボトルをベースに、パタゴニアのオリジナルグラウラー(1.9L)とハウラー(0.95L)、さらに500mlのボトルもご用意しています。
このたびの「パタゴニア プロビジョンズ」取り扱いに際しまして、grumpy店舗内にて簡単な試食会を行います。
「パタゴニア プロビジョンズ試食会」
日時:10月20日(金)〜22日(日)
場所はアパレルコーナーにて。
「なぜ、衣料メーカーのパタゴニアが食品を販売するのか。」
ご興味のある方は、ぜひご来店ください。