こんにちは。
暖かくなり、ビールを求めて来られるお客様が増えてきましたので、今日は瓶ビールのご紹介をさせて頂きます。
生ビールだけではなく、Dopey’s cafeには瓶ビールもあるんですよ。
こちらはスコットランド産のオーガニックビールです。オーガニック…この言葉に弱いのは私だけでしょうか…。
スコットランドの重要なビアコンペティション『スコットランド・インターナショナル・ビア・アワード』にて金賞を受賞したこともあるビールなんですよ♪
のんびりした環境の小規模ブリュワリーで作られたこだわりあるビールを、のんびり飲んでみてはいかがでしょうか??
ビール好きな方達から人気が高いのはIPAです。
IPAとは、インディアペールエールの略で、大航海時代にイギリスからインドまでビールを運ぶ際、冷蔵庫のない船での長旅でビールが腐らないようにと防腐効果のあるホップを大量に使用したのが始まりでした。ホップは苦味の元なので、大量のホップを使ったIPAは通常のビールよりも苦味があります。そして香りも強く、ガツンと来るビールとなります。
私が初めて飲んだ時、苦味が強くいつも飲んでいるビールとは全く違うので、苦手だなぁ…と思っていましたが、色々な種類のビールを飲む日々の中で、今ではすごく美味しい!と思っています。クセになるんですよねぇ。
ビールはちょっと苦手だったり、今日は軽めの感じがいいなぁーと言う時にはこちらはいかがでしょうか。
青りんご・ベリー・グレープフルーツ味のビールです。アルコールも低めでとっても飲みやすいですよ。
写真に載せている物の他にも数種類ございますので、瓶ビールの飲み比べも楽しいのではないでしょうか。